忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

目元の為の




先日のお料理教室で習いました。

秋刀魚の季節ですね。

秋刀魚のカルパッチョ サラダ仕立て

・秋刀魚は3枚におろし 骨を抜き 薄皮を剥いでください。

ドレッシングは↓↓↓
・赤ワインビネガーに塩をいれ 塩をとかします。
・マスタード、にんにくを入れて混ぜます。
・エシャレットのみじん切りを入れて軽く混ぜ合わせます。

・ベビーリーフ・セロリなどをご用意ください。

盛りつけがすみましたらドレッシングをかけて召し上がれ。

ビールでも、ワインでも楽しいですよ。
私は両方いただきました。













【TV・雑誌で話題】


ジャムウ・ハーバルソープ








PR